«Concurs d’obrir solcs», Meliana recupera una de las tradiciones de la huerta
La Feria Agrícola y Comercial de Meliana (FIMEL) acogió el pasado sábado 5de nuevo el tradicional concursd’obrirsolcs, una competición que se ha recuperado para poner en valor los trabajos en l’horta valenciana y en especial la melianera.
En el evento, diez participantes demostraron su destreza en la técnica de abrir surcos, destacando la compenetración y el esfuerzo conjunto entre el agricultor y el animal. TriniMontañana, la alcaldesa de Meliana, resaltó la importancia de esta actividad: “10 participants nos han demostrat el gran esforç de l’animal i l’agricultor. Jo ho he provat, encara que sempre ho ha dit el meu pare, i hoconfirme, hui en el camp en més orgull melianer”.
En cuanto a los resultados del concurso, el primer puesto fue para Lul, quien, a sus 88 años, demuestra que la edad es solo un número. El segundo lugar lo ocupó Vicent Puchol y el tercero, Joaquin Tallà “Perolet”.
Los trofeos, entregados a los ganadores, han sido elaborados por el artista local Rafa Mir, quien ha plasmado en ellos el espíritu de este trabajo del campo.
Este evento forma parte de las iniciativas del Ayuntamiento de Meliana durante FIMEL en la línea demantener vivas las tradiciones y fomentar la cultura del campo que caracteriza Meliana.
El Restaurant El Racó de Meliana ha guanyat el 3er Premi del Concurs de Paella de Sueca. “El més antic d'Espanya i prestigiós de tots els concursos d'arròs, al que hem participat més de 40 restaurants de tot el món”, afirmen des del restaurant de Meliana. Era el primer any que participàven,…
Meliana va realizar, dins de la tercera edició de Menja’t Meliana, el II Concurs de Paella amb Fetge de Bou i va ser tot un èxit. La paella guanyadora d'enguany triada per el jurat va ser la del restaurant Bon Aire del Palmar. En segona posició va quedar L'Alfàbega d'Alginet…
Meliana prepara la seua gran cita amb la gatronomía local en la "II EDICIÓ DE MENJA'T MELIANA", unes jornades que tenen com a protagonista absolut als productes de l'horta local i a la seua tradició culinària. L'esdeveniment reunirà una dotzena de restaurants del municipi que elaboraran un menú expressament dissenyat…