El nuevo Mercado de Torrent unirá modernidad y tradición
Con la construcción del nuevo Mercado Municipal, cuyas obras se encuentra en la última fase de ejecución, Torrent se abre a los conocidos como “mercados de tercera generación”, que se sitúan como un elemento de calidad y modernización para la ciudad. Por ese motivo, y dada la cercanía de la finalización de los trabajos, el próximo lunes, 3 de noviembre, la Junta de Gobierno Local aprobará la adjudicación de 9 puestos para la venta de alimentos y la licitación de los 12 puestos restantes que han quedado vacantes. Un total de 21 puestos de mercado tradicional que quedarán ubicados en la planta baja de la nueva construcción, donde convivirá modernidad y tradición.
Los primeros 9 puestos adjudicados, que cuentan con unas dimensiones de entre los 10m2 y los 20m2, ofrecerán a los clientes un servicio de carnicería, dos de charcutería, un ultramarinos, dos puntos destinados a la venta de frutas y verduras, un horno y otro reservado para la venta de ‘otros alimentos’. Por su parte, aquellos interesados en optar a alguno de los 12 puestos restantes, que saldrán a concurso tras la publicación en el Boletín Oficial de la Provincia de Valencia, tendrán 15 días hábiles para presentar sus ofertas con un precio de entre los 6.000 euros para los puestos de Clase A, 9.000 euros para los de Clase B y los 12.000 euros para los puestos de Clase C. Las concesiones tendrán una duración inicial de 15 años, prorrogables por un único periodo de 5 años, hasta un máximo, incluida la duración inicial, de 20 años. “Este nuevo concepto de mercado, adaptado a las exigencias del siglo XXI, queremos que continúe conservando la esencia de tradición y de calidad de los mercados tradicionales”, ha señalado el concejal de Desarrollo Económico y Social, Santiago Miquel. En esta línea, Miquel ha destacado que “la variedad de productos que se ofrecerán hará que los consumidores vean cubiertas todas sus necesidades”.
Incluir innovaciones en la forma y sistema de venta como la venta ‘on-line’ o el reparto a domicilio, la creación de puestos de trabajo distintos del propio adjudicatario, la experiencia en la actividad del futuro adjudicatario, o la asistencia a cursos y jornadas de reciclaje formativo, entre otros, serán aspectos valorados positivamente a la hora de optar a alguno de los 12 puestos vacantes (1 carnicería, 1 charcutería, 3 puestos para la venta de aves y huevos, 2 de frutas y verduras, 1 ultramarinos, 1 de aceitunas, encurtidos y salazones, 1 de productos congelados y 1 de pescados y mariscos).
Además, en el nuevo Mercado Municipal también tendrán cabida los negocios de restauración que busquen conectarse a la imagen de calidad del mercado, poniendo a disposición más de 800 m2 de la primera planta para aquellos que deseen apostar por un local comercial. Por otro lado, la segunda planta del mercado estará destinada a ser una sala cívica de gran superficie. Mientras que en el sótano -1 está prevista la disposición de una zona comercial de más de 1.000 m2 de superficie y en el sótano -2 se situará el parking. Instalaciones que convertirán el nuevo edificio en un atractivo que propiciará la dinamización del Centro Histórico y del comercio local.
El Ayuntamiento de Torrent encarga la reurbanización del espacio del mercado provisional a profesionales locales
El Ayuntamiento de Torrent, a través de la delegación de Urbanismo, ha convocado un concurso para la asistencia técnica en la redacción de un proyecto para la reurbanización de los 1.400 m2 donde se encuentra ubicado el mercado provisional, dirigido a arquitectos locales. Un concurso al que se ha invitado a 26 profesionales de la arquitectura, y en el que finalmente se han presentado 11 proyectos elaborados por un total de 25 arquitectos de la ciudad.
El objetivo que se persigue es lograr un espacio uniforme que consiga integrar diferentes elementos de épocas diversas, tales como la Torre musulmana, construcciones típicamente valencianas del siglo XIX y XX, y edificios modernos como el nuevo Mercado Municipal, todos ellos presentes en la plaza Mayor de Torrent.