L’albalenc David Esteve torna a fer un dels millors panettone d’Espanya

L’albalenc David Esteve, gerent de la pastisseria sita en València que porta el seu, es troba de nou entre els 10 finalistes de l’III certamen al Millor Artesà del Panettone d’Irca Ibèrica.

Esteve ha triomfat amb un panettone fet amb sabor de taronja, cedre i panses.

El pròxim 14 de novembre competix a Itàlia amb pastissers espanyols i portuguesos per alçar-se amb el triomf i convertir-se en el millor.

El pastisser d’Albal és un habitual en els concursos, on demostra la seua gran vàlua. Com a mostra, en el mateix concurs l’any 2023 tambè es va situar entre els primers i recentment ha tornat a guanyar diversos premis del Concurs de Sant Donís 2024, millor aparador i millor innovació.