Las máquinas cosechadoras inician la siega del arroz en Alfafar
Alfafar ha empezado su siega del arroz. Ésta es la época del año donde los agricultores y agricultoras trabajan para recoger este cereal típico del municipio de l’Horta Sud. Las máquinas cosechadoras ya están a pleno rendimiento para que el trabajo vaya según lo previsto. La recogida del arroz se está llevando a cabo desde el 20 de septiembre y durarán hasta el 21 de octubre, aproximadamente, ésta es la época más óptima para llevar a cabo esta labor.
Como cada año, las y los agricultores de la zona junto con el Consell Agrari Municipal y la Policía Local de Alfafar, se han reunido para que esta campaña funciona tal y como está previsto. La acción se llevará a cabo por los campos de la Marjal, alrededor de 720 hectáreas, que se encuentran en terreno de Alfafar.
Se han instalado unas señales a lo largo de estos caminos rurales para que las y los conductores vayan con cuidado ya que pueden encontrarse con alguna máquina trabajando.
Además desde la Policía Local se llevan a cabo turnos de vigilancia para evitar robos u otras acciones vandálicas que aseguren los materiales que se emplean para la cosecha.
Más de 600 familias son las que viven del cultivo del arroz. Este dato deja constancia de la importancia de este cereal para la población de Alfafar.