Xirivella reparte más de 1.500 bocadillos en la “Nit de les Figues”

Ayer, el Ayuntamiento de Xirivella repartió más de 1.500 bocadillos de “botifalla en Oli” en la “Nit de les Figues”.

El reparto ha tenido lugar a las 2 de la madrugada y ha durado menos de una hora.  “Los bocadillos se repartieron junto a unas rosquilletas, en la avenida de la Constitución, a la altura de la plaza Gerardo Garcés”, explica Paqui Bartual, alcaldesa de la localidad.

Durante estos días, Casa Toribio, Fábrica de embutidos Luis Lladró y Cárnicas Embuena y los hornos Ntra. Sra. de la Consolación y Violeta han estado elaborando las morcillas, el pan y las rosquilletas.

“Recuperamos y actualizamos una tradición en la cual, después de la ‘missa descoberta’, los clavarios repartían bocadillos de ‘botifarra en oli’ e higos. En esta ocasión, ha sido a las 2 de la madrugada y los bocadillos estaban acompañados de unas rosquilletas, también típicas de Xirivella», concluye la alcaldesa.