Estudiants de la Universitat de València investiguen el lèxic de la xufa a Alboraia
Estudiants de l’assignatura de dialectologia i sociolingüística del grau d’estudis hispànics del professor José Ramón Gómez Molina, estan realitzant un estudi de camp i investigació a Alboraia, que se centra en el lèxic relatiu a la xufa i al seu entorn; procés d’elaboració, maquinària, etc.
El grup format per Carla Azorín, Pau Martín i Miguel Silvestre recorren aquests dies l’horta d’Alboraia, les fàbriques, orxateries i cambres d’assecatge entrevistant a pagesos, orxaters i persones relacionades amb el tema «per a tenir una visió global d’aquest particular vocabulari que esperem que no desaparega mai», comenten aquest grup d’investigació.
L’alcalde d’Alboraia, Miguel Chavarría i el regidor de Promoció Econòmica, Sebastián Torres, van rebre als estudiants en alcaldia, on varen poder compartir amb els joves estudiants tot el procés d’elaboració d’aquest estudi.
Al voltant de 6.000 gots d'orxata artesana s'han repartit aquest matí en l'esdeveniment organitzat per l'Ajuntament d'Alboraia junt al Gremi d’Orxaters Artesans. L'alcalde d'Alboraia, Miguel Chavarría, ha donat inici a l'esdeveniment junt a la delegada del Govern, Pilar Bernabé, acompanyats de la Corporació Municipal i diferents representants institucionals. La…
Més de 276 estudiants d'Alboraia han participat en la convocatòria local Més de 276 veïns i veïnes d'Alboraia han participat en els premis literaris que s'organitzen en col•laboració amb la Fundació Sambori. Els premis estan oberts a l'alumnat d'infantil, primària, secundària, batxiller, educació d'adults, formació professional, ensenyaments especials i Escola…
El dimarts 9 de juliol Alboraia celebrarà el Dia de l'Orxata, que enguany complix 42 edicions. Alboraia Turisme i el Gremi d'Orxaters Artesans han preparat per a aquesta jornada una programació en la qual es repartirà orxata del Club de Producte «Alboraia Artesans de l'Orxata», a més d'experiències de les…
