Consum ha donado 5.920 toneladas de alimentos a colectivos vulnerables a través de su Programa Profit entre febrero y agosto de 2026. Esta cifra supone un 10% más que en el mismo periodo del año anterior.
Las donaciones han contribuido a mejorar la alimentación de más de 59.200 personas al año. Además, han evitado la emisión de más de 2.100 toneladas de CO₂ que se habrían generado si los alimentos se hubieran convertido en residuos. El valor total de los productos donados asciende a 20,3 millones de euros.
Coincidiendo con la 9ª Semana contra el Desperdicio Alimentario, impulsada por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) del 21 al 30 de septiembre, Consum participa en la campaña de sensibilización.
Para ello, la Cooperativa comparte mensajes sobre consumo responsable y consejos para aprovechar los alimentos. Estos contenidos se difunden tanto en su red de tiendas como a través de sus perfiles oficiales en redes sociales.
El 77% de los alimentos donados por la Cooperativa corresponde a productos frescos. Proceden de las secciones de fruta y verdura, carnicería, charcutería, pescado envasado y horno.
Además, cerca del 14% son productos refrigerados. Otro 8% pertenece a las secciones de alimentación y droguería, mientras que el 1% restante corresponde a artículos de bazar.
Una red solidaria para aprovechar los alimentos
El Programa Profit de Consum permite canalizar los excedentes hacia colectivos en situación de vulnerabilidad. Esta iniciativa forma parte del Plan de Prevención del Desperdicio Alimentario de la Cooperativa.
El proyecto cuenta con la colaboración diaria de entidades sociales, ONG, bancos de alimentos y comedores sociales. Estas organizaciones recogen los productos que Consum retira de la venta, pero que siguen siendo perfectamente aptos para el consumo.
Los alimentos donados mantienen íntegros tanto su envase como su etiquetado. Además, proceden de todas las secciones de las tiendas, de las escuelas de frescos y de las plataformas logísticas de la Cooperativa.
Más de 1.400 voluntarios de entidades y asociaciones colaboran con Consum para repartir diariamente estos alimentos entre las personas que los necesitan. De esta forma, la ayuda llega al entorno más próximo de los supermercados.
Durante el ejercicio 2025, Consum donó más de 9.300 toneladas de alimentos dentro del Programa Profit. El valor de estas donaciones alcanzó los 32,7 millones de euros.
Gracias a estas donaciones y a la labor de los voluntarios, fue posible ayudar a unas 93.000 personas.
Además del Programa Profit, la Cooperativa desarrolla otras iniciativas para prevenir el desperdicio alimentario y fomentar el aprovechamiento de los alimentos en los hogares.
Entre ellas se encuentran la venta a granel y en mostrador, que permite adaptar las cantidades a las necesidades de cada cliente; los descuentos especiales en productos próximos a su fecha de consumo preferente; y la innovación en formatos para mejorar la conservación de los alimentos.
Consum también difunde recetas e ideas para aprovechar cualquier tipo de despensa y facilitar así un consumo más responsable de los alimentos.