El Ayuntamiento de Xirivella , a través de la concejalía de Comercio, retoma por segundo año la Ruta de la Tapa que tendrá lugar del 5 al 17 de noviembre. Los bares participantes ofrecerán una de las tapas con este ingrediente que aportan tres carnicerías del municipio. Cada uno de los bares que conforman el recorrido ofrecerá al público tres tapas diferentes; una dedicada a la Mostra, otra que contenga morcilla de Xirivella y otra de libre elección. Este año, los participantes han decidido reducir el precio a 2 euros la tapa y la bebida.