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“Per juliol, beure, suar i la fresca buscar”: los avisos del refranero valenciano

“Per juliol, beure, suar i la fresca buscar”. Esta frase, con la que perfectamente podría identificarse las sensaciones y circunstancias que genera estos días el clima en Valencia, forma parte del amplio repertorio del refranero popular valenciano.

Por Héctor González
“Per juliol, beure, suar i la fresca buscar”., dice el refranero con razón para certificar que la sombra es un bien precioso.

No se trata de la única, ni mucho menos, relativa al séptimo mes del año. Miguel Cervera Sanz recoge hasta 14. Las compila dentro del epígrafe destinado a este mes, a su vez en el interior del capítulo titulado ‘Calendari i santoral’ del libro que ha redactado con el elocuente título ‘Refranyer Valencià’.
Esa obra constituye, sobre todo, una recopilación en la que enumera 1200 refranes y alrededor de 300 dichos, ya sin moraleja aunque igualmente elocuentes. La ha dividido en 10 capítulos, entre los que la agricultura, ya sea directamente en la primera parte del libro o diseminada con expresiones propias en otros apartados, tiene especial protagonismo. “Plena o no plena, cull l’avellana per Santa Magdalena”, que se celebra el 27 de julio; o “Per Santa Ana, pinta el raïm i la magrana”, siguiendo con el campo y el mes que estamos atravesando.
La salud, la amistad, el amor, el tiempo -más allá del calendario, o las advertencias también tienen su cabida en esta obra de repaso ancestral editada por Sargantana. En esta última faceta, la de consejos, las reflexiones desbordan sabiduría popular disertada de generación en generación.

“Qui no escolta consells, no arribarà a vell”

Empieza por las globales, “un poble sense memoria és un poble vençut” o “no feu cas del que diran, els gossos sempre lladraran” avisando, por si acaso alguien duda de la eficacia de estas sugerencias que “qui no escolta consells, no arribarà a vell”, y aderezando el capítulo con varias recomendaciones ante el exceso de locuacidad. “Si tanques la boca a temps, t’ estalviaràs molts sentiments” o “en reunions parlen primer els necis i els innocents, i els darres, els prudents”.
El libro constituye sobre todo una obra para repasar o releer, de asentimiento ante el reflejo de circunstancias similares vividas, de traslación de recuerdos sobre hechos que se podrían haber evitado o que van en consonancia con situaciones reflejadas en estas contundentes sentencias.

“Tira-li, que encara vola”

“Digamos que el refranero puede servir de consulta y de orientación para aprender de comportamientos sociales y morales y que aporta informaciones prácticas y útiles para la vida social. Teniendo en cuenta la carga de sabiduría que contienen, debería de ser de lectura obligada y reflexión en todas las escuelas valencianas”, señala su autor, Miguel Cervera, un antiguo maestro que trabajó, en calidad de funcionario, en diversos ministerios y que llegó a ser jefe de personal en la dirección territorial de Valencia dentro de la Conselleria de Agricultura, además de líder cooperativista en su municipio, Alfarb (o Alfarp, que el debate sigue abierto sobre el topónimo.
Tanta experiencia y años de dedicación -desde su jubilación hace casi dos décadas- al estudio y a la investigación permitirían a Cervera aplicarse una de las frases que recoge: “quan tu has anat jo he tornat”. O también “tira-li, que encara vola”, para remarcar sus ganas de abarcar más con un refranero inabarcable.

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